


Kommt bald

Speisekarte
Scharfe Speisen können Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Bitte beachten Sie dies bei der Wahl des Schärfegrads der Zutaten!
Hot Pot Brühe
锅底 Soup base
Si Chuan Hot Pot Brühe, scharf
麻辣锅 Sichuan Hot Pot, hot
13,50 €

GETEILT HOT POT
inkl. 2 Brühe nach Wahl 鸳鸯锅,任选两个汤底 Double-boiled hot pot, choose two soup bases
14,00 €

Schweine Knochen Suppe
骨汤锅 House Speical Pork Bone Soup Base
13,50 €

Tomaten-Rindfleisch Suppe
番茄锅 Tomato Beef Soup Base
13,50 €

Nahrhafte Pilz Suppe
养生菌汤锅 Wild Mixed Mushroom Soup Base
13,50 €

Sauer-Scharf-Suppe
酸辣金汤锅 Sour-Hot-Soup Base
13,50 €

Sauergemüse Suppe
经典酸菜锅 Pickled Vegetables Soup Base
13,50 €

Classic hot pot Zutaten
经典火锅菜 Classic hot pot dishes
Lius Schwarze Kutteln
刘一手招牌毛肚 Lius Black Beef Tripe
12,50 €

Pikanter Hähnchenmagen
小菌肝 Chicken Liver
7,90 €

Entenblut
鸭血 Duck Blood e
6,50 €

Rinderblättermagen
千层肚 Beef Omasum
7,90 €

Feines Schweineherzröhre
精品猪黄喉 Pork Aorta
12,50 €

Frühstücksfleisch
午餐肉 Luncheon Meat
4,50 €

Schweinegehirn
猪脑 Pork Brain
5,50 €

Bällchen
丸子类 ball
Fisch-Bällchen
游水鱼丸 Fishball
7,50 €

Rindfleischbällchen
骨汤牛肉丸 Beef meat ball
7,90 €

Handgemachte Shrimp Paste
手打虾滑 Handmade Shrimp Paste
10,90 €

Tintenfischbällchen
墨鱼丸 squid balls
8,90 €

Fleisch
肉类 Meat
Fleischmix
一手朋友圈 mixed meat
19,50 €

Rinderlender
吊龙牛肉 beef tenderloin
14,90 €

Schneeflocken-Rindfleisch
雪花牛肉 Sliced Marbled Beef
16,50 €

Würziges Rindfilet
麻辣牛肉 Spicy Beef
9,90 €

Feines Fettes Rindfleisch
瀑布肥牛 Fine Fatty Beef
19,90 €

Neuseeländisches Lamm
新西兰小羔羊 New Zealand Lamb
12,90 €

Handgeschnittenes Frisches Lammfleisch
手切鲜羊肉 Hand-cut fresh lamb
18,90 €

Schweinefleisch Panko-Rolle
猪五花 Pork Belly
7,50 €

Jap. zartes Rinderfleisch
日本和牛 Japan Beef
16,90 €

Hühnerbrust
鸡胸肉 Chicken
9,50 €

Meeresfüchten
海鲜类 Seefood
Calamari
鱿鱼 Squid
9,50 €

Weißfisch
白鱼片 whith fish
8,50 €

Austern
生蚝 Austern
13,50 €

Garnelen
海鲜虾 King Prawns
9,50 €

Jakobsmuschel
海鲜扇贝 scallop
13,50 €

Sepia
墨鱼仔 Baby Cuttlefish
9,50 €

Surimi
蟹柳 surimi
6,50 €

Pilze
菇类 Mushrooms
Enoki
金针菇 Needle Mushroom
5,50 €

Frischer Shitake-Pilze
鲜香菇 Fresh Mushroom
6,50 €

Austernpilze
平菇 Oyster Mushroom
5,50 €

Kräuterseitling
杏鲍菇 Pleurotus Eryngii
7,50 €

Schwarzer Pilze
木耳 Fungus
5,50 €

Gemüse
蔬菜 Vegetables
Breites Süßkartoffel Nudeln
重庆川粉 Chong Qing Wide Vermicelli
4,50 €

Seetang
海带苗 Kelp
5,50 €

Bambusscheiben
笋片 bamboo stick
6,50 €

Korea Süßkartoffel Nudeln
韩国红薯粉 Sweetpotato noodle
4,50 €

Glasnudeln
龙口粉丝 Glasnoodles
4,50 €

Kartoffelscheiben
土豆片 potato chips
4,50 €

Tofu
豆腐 Tofu
4,50 €

Gefrorener Tofu
冻豆腐 Frozen Tofu
4,50 €

Tofuhaut
干豆皮 Dried Bean Skin
4,50 €

Tofuhaut
腐竹 Tofu Bean Curd
4,50 €

Mais
玉米段 Corn
5,50 €

Lotuswurzel
莲藕 Lotus Root
5,50 €

Gongcai
贡菜 Tribute dish
6,50 €

Chrysantheme
茼蒿 Crowndaisy
6,50 €

Spinat
菠菜 Spinach
5,50 €

Chinakohl
大白菜 Chinese Cabbage
5,50 €

Romanaherzen
生菜 Romaine Lettuce
5,50 €

Gemüse Mix
蔬菜拼盘 Mixed Vegetables
12,50 €

Spezialitäten des Hauses
特色小吃 House specialties
Frittiertes Knuspriges Schweinefilet
鲜炸小酥肉 Deep Fried Crispy Pork
8,50 €

Braune Zuckerplätzchen
红糖糍耙 Sticky Rice Cake with Brown Suger Dipping sauce
8,50 €

Frittierter Kürbis
南瓜饼 Pumpkin Pie
7,50 €

Semmeln
金银馒头 Gold und Sliver Steamed Bread
7,50 €

Brauner Zucker Eispulver
红糖冰粉 Brown Suger Ice Powder
4,50 €

Beilagen
主食 side dishes
Reiskuchen
年糕 Rice Cake
5,50 €

Udon Nudeln
乌冬面 Udon noodles
4,50 €

Handgemachte Nudeln
手工面条 Handmade Noodle
4,50 €

Handgemachte WanTan
抄手 Handmade Dumpling
8,50 €

Gebratener Reis Mit Rinderfilet
牛肉炒饭 Fried Rice with Beef
11,50 €

Gebratener Reis Mit Schinken
火腿蛋炒饭 Fried Rice with Ham and Eggs
10,50 €

