Kommt bald
Speisekarte
Scharfe Speisen können Magen-Darm-Beschwerden verursachen. Bitte beachten Sie dies bei der Wahl des Schärfegrads der Zutaten!
Hot Pot Brühe
锅底 Soup base
Si Chuan Hot Pot Brühe, scharf
麻辣锅 Sichuan Hot Pot, hot
€13.50
GETEILT HOT POT
inkl. 2 Brühe nach Wahl 鸳鸯锅，任选两个汤底 Double-boiled hot pot, choose two soup bases
€14.00
Schweine Knochen Suppe
骨汤锅 House Speical Pork Bone Soup Base
€13.50
Tomaten-Rindfleisch Suppe
番茄锅 Tomato Beef Soup Base
€13.50
Nahrhafte Pilz Suppe
养生菌汤锅 Wild Mixed Mushroom Soup Base
€13.50
Sauer-Scharf-Suppe
酸辣金汤锅 Sour-Hot-Soup Base
€13.50
Sauergemüse Suppe
经典酸菜锅 Pickled Vegetables Soup Base
€13.50
Classic hot pot Zutaten
经典火锅菜 Classic hot pot dishes
Lius Schwarze Kutteln
刘一手招牌毛肚 Lius Black Beef Tripe
€12.50
Pikanter Hähnchenmagen
小菌肝 Chicken Liver
€7.90
Entenblut
鸭血 Duck Blood e
€6.50
Rinderblättermagen
千层肚 Beef Omasum
€7.90
Feines Schweineherzröhre
精品猪黄喉 Pork Aorta
€12.50
Frühstücksfleisch
午餐肉 Luncheon Meat
€4.50
Schweinegehirn
猪脑 Pork Brain
€5.50
Bällchen
丸子类 ball
Fisch-Bällchen
游水鱼丸 Fishball
€7.50
Rindfleischbällchen
骨汤牛肉丸 Beef meat ball
€7.90
Handgemachte Shrimp Paste
手打虾滑 Handmade Shrimp Paste
€10.90
Tintenfischbällchen
墨鱼丸 squid balls
€8.90
Fleisch
肉类 Meat
Fleischmix
一手朋友圈 mixed meat
€19.50
Rinderlender
吊龙牛肉 beef tenderloin
€14.90
Schneeflocken-Rindfleisch
雪花牛肉 Sliced Marbled Beef
€16.50
Würziges Rindfilet
麻辣牛肉 Spicy Beef
€9.90
Feines Fettes Rindfleisch
瀑布肥牛 Fine Fatty Beef
€19.90
Neuseeländisches Lamm
新西兰小羔羊 New Zealand Lamb
€12.90
Handgeschnittenes Frisches Lammfleisch
手切鲜羊肉 Hand-cut fresh lamb
€18.90
Schweinefleisch Panko-Rolle
猪五花 Pork Belly
€7.50
Jap. zartes Rinderfleisch
日本和牛 Japan Beef
€16.90
Hühnerbrust
鸡胸肉 Chicken
€9.50
Meeresfüchten
海鲜类 Seefood
Calamari
鱿鱼 Squid
€9.50
Weißfisch
白鱼片 whith fish
€8.50
Austern
生蚝 Austern
€13.50
Garnelen
海鲜虾 King Prawns
€9.50
Jakobsmuschel
海鲜扇贝 scallop
€13.50
Sepia
墨鱼仔 Baby Cuttlefish
€9.50
Surimi
蟹柳 surimi
€6.50
Pilze
菇类 Mushrooms
Enoki
金针菇 Needle Mushroom
€5.50
Frischer Shitake-Pilze
鲜香菇 Fresh Mushroom
€6.50
Austernpilze
平菇 Oyster Mushroom
€5.50
Kräuterseitling
杏鲍菇 Pleurotus Eryngii
€7.50
Schwarzer Pilze
木耳 Fungus
€5.50
Gemüse
蔬菜 Vegetables
Breites Süßkartoffel Nudeln
重庆川粉 Chong Qing Wide Vermicelli
€4.50
Seetang
海带苗 Kelp
€5.50
Bambusscheiben
笋片 bamboo stick
€6.50
Korea Süßkartoffel Nudeln
韩国红薯粉 Sweetpotato noodle
€4.50
Glasnudeln
龙口粉丝 Glasnoodles
€4.50
Kartoffelscheiben
土豆片 potato chips
€4.50
Tofu
豆腐 Tofu
€4.50
Gefrorener Tofu
冻豆腐 Frozen Tofu
€4.50
Tofuhaut
干豆皮 Dried Bean Skin
€4.50
Tofuhaut
腐竹 Tofu Bean Curd
€4.50
Mais
玉米段 Corn
€5.50
Lotuswurzel
莲藕 Lotus Root
€5.50
Gongcai
贡菜 Tribute dish
€6.50
Chrysantheme
茼蒿 Crowndaisy
€6.50
Spinat
菠菜 Spinach
€5.50
Chinakohl
大白菜 Chinese Cabbage
€5.50
Romanaherzen
生菜 Romaine Lettuce
€5.50
Gemüse Mix
蔬菜拼盘 Mixed Vegetables
€12.50
Spezialitäten des Hauses
特色小吃 House specialties
Frittiertes Knuspriges Schweinefilet
鲜炸小酥肉 Deep Fried Crispy Pork
€8.50
Braune Zuckerplätzchen
红糖糍耙 Sticky Rice Cake with Brown Suger Dipping sauce
€8.50
Frittierter Kürbis
南瓜饼 Pumpkin Pie
€7.50
Semmeln
金银馒头 Gold und Sliver Steamed Bread
€7.50
Brauner Zucker Eispulver
红糖冰粉 Brown Suger Ice Powder
€4.50
Beilagen
主食 side dishes
Reiskuchen
年糕 Rice Cake
€5.50
Udon Nudeln
乌冬面 Udon noodles
€4.50
Handgemachte Nudeln
手工面条 Handmade Noodle
€4.50
Handgemachte WanTan
抄手 Handmade Dumpling
€8.50
Gebratener Reis Mit Rinderfilet
牛肉炒饭 Fried Rice with Beef
€11.50
Gebratener Reis Mit Schinken
火腿蛋炒饭 Fried Rice with Ham and Eggs
€10.50
